Artikel-Schlagworte: „mobile Kassen“
25. April 2012 | 
Autor: Jens Heyer Telgte bietet in der Webagentur Global Trendworks fachspezifische Beratung im Dienstleistungsbereich für neue Medien im Internet an. Dabei stimmt Jens Heyer Telgte die Angebotspalette auf die vorrangigen Ziele der Unternehmen ab. Der Schwerpunkt seitens Jens Heyer liegt dabei auf einer optimalen Kosten- Nutzen- Gestaltung für kleine Unternehmen bis hin zu gößeren Betrieben aus Hotel- und Gaststättengewerbe oder der Herstellung. Eine Spezialisierung im Bereich der Betreuung im Sektor Suchmaschinenmarketing wie auch SEO ist hierbei der Schwerpunkt der Serviceleistung, mit der Jens Heyer zahlreichen etablierten Unternehmen neue Chancen als Ergänzung zum traditionellen Unternehmensauftritt eröffnet. Hierbei steht die moderne Struktur einer effektiven Programmierung der Homepage mit bedienerfreundlicher Oberfläche für Jens Heyer Telgte gleichermaßen im Mittelpunkt wie ein attraktives und geschmackvolles Design. Der Webauftritt eines Unternehmens ist nach Meinung von Jens Heyer gegenwärtig das Wirkmittel zur nachhaltigen Marktdurchdringung eines jeden Betriebes. Dabei spielt die Dimension des Betriebes gemäß Jens Heyers Erfahrung gegenwärtig keine Rolle mehr und sogar die Freischaffenden sind in den folgenden Jahren auf ihren positiv arbeitenden World Wide Web Auftritt angewiesen. Damit die Anforderungsprofile des Internetauftritts ebenso den Erwartungen der Anwender ausreichen, ist eine innovative Infrastruktur der Webseite ratsam. Auf die hierfür notwendigen technischen Erfordenisse könnte Jens Heyer zu dieser Gelegenheit fachlich kompetent zukommen. Die mehrjährige erfolgreiche Arbeit und stetige Fortbildung hat Jens Heyer jederzeit auf dem aktuellsten Status von Notwendigkeiten für modernes und effizientes Internetmarketing gehalten. Auch für die selbständige JEMAKO Vertriebspartnerin Jessica Stümmler ist er rat gebend aktiv. Darüber hinaus begleitet Jens Heyer gleichermaßen die Erstellung von gastro Auftritten. Die Gastronomie bietet dabei ein vielfältiges Spektrum von kleineren Einzelunternehmen bis hin zu größeren Hotelketten. Jens Heyer bietet in der Marketingagentur Global Trendworks Telgte Lösungsansätze für die Internet Buchung und Online Bestellung von Tisch und Zimmer. Auf den Bereich Hotel und Gastronomie hat sich auch Jessica Stümmler mit leistungsstarken Reinigungssystemen für Industrie und Gewerbe eingestellt. Jessica Stümmler bietet hier trendgerechte Reinigung sehr kostensenkender und effizienter Zimmer- und Großküchenreinigung an. Da die Skala der Angebote, die Jens Heyer Telgte in der Agentur Global Trendworks im Wirkungsbereich Internetmarketing machen kann ausgesprochen breit gefächert ist, ist auch die Preisstruktur solcher Aufträge in einer Spanne von dreistelligen bis fünfstelligen Kostennoten aufgestellt. Um hier das Budget der beauftragenden Unternehmer flexibel zu halten und die verfügbaren Finanzen zu schonen, kann Jens Heyer mit der Marketingagentur Global Trendworks Telgte auch dieGestaltungsoption des Leasings bieten.
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Jessica Stümmler hat sich seit zehn Jahren als Verkaufstrainerin und Seminarleiterin in den Segmenten Umsatzentwicklung und Vertriebsaufbau erfolgreich etabliert. Durch ihre Aktivitäten im Bereich Vertrieb sowie der Schulung von Vertriebsgruppen hat Jessica Stümmler eine fundierte Expertise im Segment Fortbildung und Seminarführung entwickelt. Sie behält hierbei die Zielorientierung sowie Profitabilität aller Entscheidungen stets im Auge. Ihre verschiedenen beruflichen Stationen vermittelten Jessica Stümmler methodisch-konzeptionelles Fachwissen, kombiniert mit praktischer Management-Praxis. Diese Kompetenzen fließen in die Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen mit ein. Die Teilnehmer profitieren somit von der über zehn Jahre dauernden Vertriebs-Praxis. Jessica Stümmler vermittelt ihnen tiefgreifende und langfristige Denkanstöße, um Sachverhalte einmal differenziert zu betrachten, oder über sich selbst nachzudenken. Ihre Schulungen sowie Trainings sind so ausgefallen, wie der Mix Ihrer Erfahrungen mit Vertriebspartnern. Umsatz- und erfolgsorientiert werden die bewährten Konzepte mit Begeisterung und Emotion vermittelt.
Die Kompetenzen in Kurzform zusammengefasst:
- Strukturaufbau und Vertriebsführung
- Neukundenakquise und Bestandskundenentwicklung
- Verkaufsschulung und Umsatzgenerierung
- Erstellung von basisorientierten Fortbildungskonzepten
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Die Ostsee im Schleswig Holsteiner Raum bietet immer wieder attraktive Möglichkeiten stilecht zu logieren. Ein besonders schöner Anblick bietet sich dem Hotel Gast, wenn er auf das Strandhotel Glücksburg zukommt. Sehr schön angelegt ist die Auffahrt, die einen klaren Blick auf das strahlende Gebäude erlaubt und zu träumen und entspannen einlädt. Hier kann man sich gleich die klare Luft, die interessanten Farbspiele bei Sonnenschein und die lauen Sommerabende an der Ostsee vorstellen. Das Hotel verfügt über 47 Zimmer und Appartements. Eine besonders schöne Aussicht bekommt der Gast von vielen Zimmern aus geboten. Nämlich die Flensburger Förde und die gegenüberliegende Küste Dänemarks. Dieses schön gelegene gastliche Haus wurde im Jahre 2008 umfangreich renoviert. Zur Gastronomie gehört ein Restaurant, ein Cafe und eine lauschige Wellness Oase. Um diese Angebote optimal zu bedienen ist es natürlich wichtig, die richtige Gastronomie Ausstattung, bestenfalls vom fachlich orientierten Gastronomieausstatter zu berücksichtigen. In der heutigen Zeit ist besonders die Inneneinrichtung im Vordergrund der Hotel Betreiber und stellt hohe Anforderungen an Funktionalität, Pflegeleichtigkeit und vor allem Langlebigkeit. Doch um im Strandhotel Glücksburg die komplette Angebotspalette zur Zufriedenheit des Gastes bieten zu können ist nicht nur der erste Eindruck entscheidend, sprich die Inneneinrichtung sondern auch der Teil der Verwaltung und Service verbindet steht hier im Focus für reibungslose Abläufe. Dies bezieht sich besonders auf die Zentrale Vernetzung von modernen Computer Kassensystem en. Diese sind heute besonders aus guten Häusern nicht mehr wegzudenken. Das Strandhotel Glücksburg hat allein im gastronomischen Angebot Gesellschaften, Hochzeiten, Tagungen, das Cafe, das Restaurant und den Wellness Bereich. Weiterhin wird die Abrechnung der einzelnen Zimmer, der Speisen und Getränke, die auf die Zimmer serviert werden hinzugenommen. Zum natürlichen Ablauf eines Hotelaufenthaltes gehört natürlich auch das ein oder andere Souvenir, bzw. Kosmetika oder Anwendungen aus dem Wellness Bereich. Solche Ausstattungsmerkmale werden dem Gast eines Hotels sicher nicht bewusst und genau so soll es in einem gut geführten Haus wie dem Strandhotel Glücksburg auch sein. Hier steht das Merkmal der Raumausstattung viel mehr im Zentrum für den Gast, denn wie sagt man so schön: die Augen essen mit. Weitere Angebote sind im Hotel Glücksburg die Möglichkeit in den Räumen auch Musikaufführungen oder Theatervorführungen zu veranstalten. Hier hat der Gastronomie Ausstatter für Professionalität und Funktionalität gesorgt. Die professionelle Ausstattung und das funktionelle Ambiente geben den Gästen den Rahmen für konzentriertes und auch erfolgreiches Tagen in stilvoller Atmosphäre. Um diese Abläufe effizient zu gestalten, ist es dabei wie man sich denken kann unerlässlich auf moderne Technik zugreifen zu können. Hier wird besonders in der Hotellerie und Gastronomie auf netzwerkfähige Kassensysteme gesetzt. Je nach Bedarf kann das Haus sich mit kompetenter Beratung durch einen erfahrenen Kassenhändler perfekt auf die Aufnahme von Speisen und Getränken einstellen. Dabei gibt es in kleineren Pensionen sicherlich noch die ein oder andere Registrierkasse. Besser und vielseitiger sind jedoch Kassensysteme, die verschiedene Module bieten. So macht es sicher Sinn bei weitflächigen Terrassen mobile Kassen für den Kellner hinzuzuziehen. Dies unterstützt auch den zu erzielenden Umsatz, repressive Gewinn durch schnellere und fehlerfreiere Arbeitsabläufe. Die mobile Kasse oder ein Kassensystem unterstützt die Zusammenarbeit von Küche, Theke und Service. Natürlich ist auch eine einzelne Kasse vor Ort für die Thekenkräfte wichtig. Zusammenfassend kann man sagen, dass die Gastronomie Ausstattung für den Gast sicher in erster Linie optisch ansprechend sein sollte, jedoch auch auf verwaltende Elemente wie Kassen oder Kassensysteme nicht verzichtet werden kann, denn hierdurch wird erst das leibliche und dann das seelische Wohl verwöhnt. So trägt der erste Eindruck dieses wunderschönen Strandhotels nicht nur scheinbar äußerlich sondern auch tatkräftig inwendig zum Erfüllen der Wünsche des Gastes bei.
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Gastronomiebetriebe wie Restaurants gehören zu dem Teilbereich im Gastgewerbe, der sich um die Verköstigung zahlender Gäste kümmert, wobei die Umsätze über ein Kassensystem erfassen und abrechnen. In der Gastronomie gibt es verschiedene Unterbranchen, wie zum Beispiel die Systemgastronomie oder die Erlebnis- und die Eventgastronomie. Aber unabhängig von der konzeptionellen Ausrichtung eines Gastronomiebetriebes ist es ab einer gewissen Betriebsgröße anzuraten, ein Kassensystem zu nutzen, womit nicht nur die Verkäufe von Speisen und Getränken zu erfassen. Bei besonderen Veranstaltungen in der Gastronomie können dem Kassensystem noch zusätzliche netzwerkfähige Kassen und Registrierkassen angegliedert werden, die beispielsweise im Eingang Eintrittsgelder einnehmen, um unter anderem beispielsweise Gagen zu finanzieren. Bei Events zusätzlich genutzte Schankanlagen können ebenfalls mit einer zusätzlichen netzwerkfähigen Kasse bestückt werden, die ihre Erfassungsdaten dann der Kassensoftware im Kassensystem zur Verfügung stellen. Mobile Kassen sind in der Gastronomie ebenfalls sehr beliebt und in Verbindung mit Kellnerrufsystemen erhebliche Erleichterungen in der Arbeit der Servicekräfte bringen. Denn Gäste können selbst bestimmen, wann sie für die Bestellung oder den Wunsch zu zahlen nach dem Kellner rufen möchten, und Bestellungen werden mit mobilen Kassen per Funk an Küche, Schankanlage und Kassensystem übertragen. Das erspart viele Wege, die nicht mehr zurückgelegt werden müssen. Die Entlastung ist nicht nur der positiveren Arbeitsmoral zuträglich, sondern auch die gesundheitliche Belastung wird vermindert. Hinzu kommt noch der enorme Vorteil, dass in der durch mobile Kassen eingesparten Zeit zusätzliche Gästebetreuung stattfinden kann und weitere Bestellungen aufgenommen werden können. In der Kassensoftware, die im Kassensystem zur Verfügung steht, werden sämtliche Daten zum einen bis zur Rechnungsstellung bereitgehalten und zum anderen auch für die tägliche Umsatzabrechnung zur Verfügung gestellt. So ist eine mobile Kasse eine enorme Unterstützung für die Mitarbeiter. Hinzu kommt, dass mit einem modernen Kassensystem auch die Arbeitszeiterfassung getätigt werden kann, ebenso wie auch die Personaleinsatzplanung mit dem Kassensystem durchführbar ist. Mit einem guten Kassensystem ist in der Gastronomie also so viel Hilfe und Unterstützung zu erwarten, dass für all diese mit einem Kassensystem möglichen Erfassungen keine zusätzlichen Verarbeitungssysteme angeschafft werden müssen. Da auch seitens der Buchhaltung mit der Kassensoftware gearbeitet werden kann, sind auch hier keine zusätzlichen Softwarelösungen notwendig. All das vermeidet in erheblichem Umfang Anschaffungs- und Folgekosten, die ja aktiv vermieden werden, wenn ein Kassensystem genutzt wird. Dabei gibt es sogar noch eine weitere Vernetzungsmöglichkeit von einem Kassensystem zu einem anderen Kassensystem, worauf sicher noch längst nicht jeder gekommen ist: mit einer Vernetzung zweier oder mehrerer Kassensysteme zwecks Informationsaustausches können auch Gastronomiebetriebe dahingehend zusammenarbeiten, dass man gemeinsam gegen Randalierer vorgeht. Man kann sich über das Kassensystem gegenseitig informieren, wenn Gäste auffällig sind oder sogar Hausverbot bekommen haben.
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In einem münsterländischen Wallfahrtsort hat am 25. April die diesjährige Wallfahrtssaison begonnen. Bis weit in den Herbst hinein werden mehrere zehntausend pilgernde Besucher in Gruppen und auch als Einzelpersonen erwartet. Das ist für die örtliche Gastronomie Jahr für Jahr ein mehrmonatiger Zeitraum, in dem die Umsätze durch auswärtige Gäste zusätzlich gesichert und gesteigert werden. Eine Registrierkasse wird in immer mehr Gastronomiebetrieben durch eine Netzwerkkasse oder ein Kassensystem ersetzt. Die hiermit mögliche Erleichterung und Vereinfachung vieler Arbeitsabläufe stellt eine enorme Kostensenkung dar. Mit einer mobilen Kasse werden Bestellungen mit einem Funksignal an Bondrucker in der Küche und an der Schankanlage übertragen. Zum einen werden den Kellnern entsprechende Wege gespart, in dieser Zeit können Gäste betreut und weitere Bestellungen aufgenommen werden. Zum anderen werden die Bestellungen ebenfalls per Funkübertragung an die Kassensoftware übertragen, was einen zusätzlichen Weg und den Zeitaufwand der manuellen Erfassung im Kassensystem erübrigt. Insgesamt bergen mobile Kassen also eine erhebliche Zeiteinsparung, was auch eine enorme Zeiteinsparung bedeutet. Kostensenkung ist eben auch in der Gastronomie sehr wichtig. Außerdem kann in der Gastronomie über moderne Kassensysteme die Arbeitszeiterfassung erfolgen, was den Einsatz zusätzlicher Geräte- und Softwarelösungen vermeidet. Auch hier ist die Aufwandssenkung das Zauberwort. Gäste werden die vielen Möglichkeiten moderner Kassen eher nicht erahnen können, weil vieles in der Kassensoftware und im back-office-Bereich stattfindet. So dürfte auch jedem Gast verborgen bleiben, dass mit Hilfe von Netzwerkkassen auch die Warenhaltung von der Bestellung bis hin zur Menüausgabe über eine leistungsfähige Kassensoftware möglich ist. Durch die mögliche Kostensenkung mit Hilfe einer leistungsfähigen Kasse sind natürlich auch positive Umsatzveränderungen erkennbar. Und auch die können als Statistik in einem guten Kassensystem erarbeitet, hinterlegt und als Anlage zum buchhalterischen Betriebsergebnis genutzt werden. Die Weiterentwicklung ist natürlich auf einem ständig fortschreitenden Weg, womit in der Folge natürlich auch Arbeitsplätze bei Kassenherstellern gesichert werden. Denn immer neue Notwendigkeiten und Möglichkeiten, die es mit Kassen gibt, werden immer wieder neue Geräte benötigt. Entwickler und Produktionsmitarbeiter sind somit auch bei Kassenherstellern gefragte Mitarbeiter.
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